面粉工业现代化的探索

    我国的面粉工业正面临着改革产品结构,更新设备,改造技术等重大任务。目前,已用国产设备新建、更新和改造了好多面粉厂,并从国外引进了面粉机、石磨面粉机等设备,有的已经投产。然而,要实现面粉工业的现代化还需要有工艺设计的现代化和企业管理体制的全面改革。我认为,先进、完备、系列化的面粉机、石磨面粉机设备是面粉工业现代化的物质基础,而目前使用国产面粉机设备主要是怕漏油、漏粉。目前我国的面粉机设备也比较精密了,也形成了我们自己的特色,如在解决磨辊、平筛等主机设备精度的同时,辅机设备也要配套齐全,以适应当前面粉的要求。

 

 

 

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